Äggpannkakor med ost och skinka
Betyg: 3.88 av 5
160 röster
30 min
Medel
Från
Kokbok
Perfekt mat att ta med sig på en utflykt eller träning, eller som en stadig frukost. Ur boken Ferry food
Foto: Martin Cederblad
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 stägg
-
2 mskcrème fraîche
-
1 krmsalt
-
smör
Fyllning
-
ost
-
Skinka
-
senap, fransk
-
sallad, strimlad
Annons
Gör så här
-
1. Vispa upp ägg och crème fraiche till en slät smet. Krydda med salt.
-
2. Hetta upp en klick smör i en panna och häll i ca 1/2 dl smet, se till att äggsmeten fördelas jämt i hela pannan. Vänd som en pannkaka när det blivit färg på ena sidan.
-
3. Lägg upp på smörpapper, lägg fyllningen på pannkakorna och rulla ihop.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.88 av 5 (160 röster)
