Äggnudlar med bok choy och fläsk
Betyg: 3.33 av 5
6 röster
30 min
Medel
Kokboksrecept
Från
Det moderna köket
Annons
Äggnudlar med bok choy och kinesiskt barbecuefläsk.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
350 gäggnudlar
-
1 msksesamolja
-
2 stlök
-
1 stgrön paprika
-
200 gbok choy, (salladskål)
-
350 gbarbecuefläsk, kinesiskt
-
3 msksojasås
-
2 mskmatlagningsvin, vitt
-
3 mskhönsbuljong
-
chilisås
Annons
Gör så här
-
1. Tillaga nudlar. Hetta upp olja i en wok eller en stekpanna på stark värme och woka lök i 5 minuter eller tills den är gyllenbrun.
-
2. Tillsätt paprika, bok choy och woka i 2 minuter. Stek fläsket om du önskar tillsätta det i woken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Blanda ner nudlar, sojasås, vin och buljong och woka i 4 minuter eller tills rätten är genomvarm. Tillsätt fläsket och rör om.
-
4. Servera i djupa skålar med chilisås som tillbehör.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.33 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
