Hem / Recept / Äggnudlar med bok choy och fläsk

Äggnudlar med bok choy och fläsk

Betyg: 3.33 av 5
6 röster
30 min
Medel
Kokboksrecept

Äggnudlar med bok choy och kinesiskt barbecuefläsk.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 350 g
    äggnudlar
  • 1 msk
    sesamolja
  • 2 st
    lök
  • 1 st
    grön paprika
  • 200 g
    bok choy, (salladskål)
  • 350 g
    barbecuefläsk, kinesiskt
  • 3 msk
    sojasås
  • 2 msk
    matlagningsvin, vitt
  • 3 msk
    hönsbuljong
  • chilisås

Gör så här

  1. 1. Tillaga nudlar. Hetta upp olja i en wok eller en stekpanna på stark värme och woka lök i 5 minuter eller tills den är gyllenbrun.
  2. 2. Tillsätt paprika, bok choy och woka i 2 minuter. Stek fläsket om du önskar tillsätta det i woken.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda ner nudlar, sojasås, vin och buljong och woka i 4 minuter eller tills rätten är genomvarm. Tillsätt fläsket och rör om.
  5. 4. Servera i djupa skålar med chilisås som tillbehör.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom