Vikt och mått

Måttenheter
1 dl = 100 ml = knappt 7 msk
1 msk = 15 ml = 3 tsk
1 tsk = 5 ml = 5 krm
1 krm = 1 ml

Volymer
50g smält fett (eller flytande) = ca 0,5 dl
1 äggula = ca 1 msk
1 äggvita = ca 2 msk
3 äggvitor = ca 1 dl

Mått på engelska
1 tbsp (tablespoon) = 1 msk
1 tsp (teaspoon) = 1 tsk
1 pinch = en nypa

Volymer
1 cup = 2,4 dl
1 pint = 5,5 dl
1 quart = 1,1 l

Vikter
1 lb (pound) = 450 g
1 oz (ounce) = 35 g
1 grain = 65 mg

Såsredningar
Sås 1 dl vätska + 0,5 msk vetemjöl
Gratängsås 1 dl vätska + ¾ msk vetemjöl
Stuvning 1 dl vätska + 1 msk vetemjöl

Smått & Gott
1 blad gelatin = 0,5 tsk gelatinpulver
500g kaffe räcker till ca 50 koppar
50g te räcker till ca 20 koppar

Broccolisoppa med skinkfyllda pizzasnurror

Betyg: 3.95 av 5

25 min

Medel

Lättlagad köttfärssoppa

Betyg: 3.79 av 5

30 min

Medel

Vintips

Karibisk gryta med räkor och paprika

Betyg: 3.93 av 5

30 min

Medel

Köttfärssoppa med mjukt bröd och fetaostkräm

Betyg: 4.05 av 5

40 min

Medel

Indisk linsgryta med råmarinerad blomkål

Betyg: 4.35 av 5

50 min

Medel

Ramensoppa med kyckling

Betyg: 4.11 av 5

45 min

Medel

Vintips