Svartvinbärspuré

Antal recept: 6 st
Svartvinbärspannacotta

Svartvinbärspannacotta

| 5 ingredienser | 195 minuter
Här kan man givetvis välja vilka bär som helst som smaksättare. Hallon fungerar till exempel fantastiskt....
Nobelglass i glas

Nobelglass i glas

| 11 ingredienser | 5 timmar
Chokladparfait med svartvinbärssorbet.

Cassistryffel

| 6 ingredienser | 15 minuter
Töm frysen på sommarens bär och gör en puré att smaksätta tryffeln med.
saffranspannacotta

Saffranspannacotta med rödvinbärsgelé

| 7 ingredienser | 210 minuter
Ett av mina bästa experiment, som kom till när jag upptäckte att jag hade frysen full av röda vinbär....
chokladsorbet

Chokladsorbet med svarta vinbär

| 5 ingredienser | 30 minuter
Svarta vinbär har en smak som är svår att beskriva. Den är nästan förtrollande dov och stark på...