Hem / Recept / Räkor i ärtpurésoppa

Räkor i ärtpurésoppa

Betyg: 4.11 av 5
9 röster
30 min
Medel
Annons

Grön ärtsoppa med läckra räkor!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 350 g
    skalade räkor, Grönländska storlek M
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 3 dl
    hönsbuljong
  • 3 dl
    ärtor, Extra fina
  • 4 klyftor
    vitlök, Krossade
  • 1 st
    bröd
  • smör
  • salt, Smaka av med
  • peppar, Smaka av med
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka upp vispgrädde och buljong.
  2. 2. Tillsätt ärtor och krossad vitlök och mixa soppan. Smaka av med salt och peppar.
  3. 3. Lägg i räkorna (får inte koka). Servera genast med nybakat bröd och smör.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.11 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer