Tastelines lätta korv Stroganoff

Name: Tastelines lätta korv Stroganoff
Total time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: kalkonkorv; mat & bak smör; gul lök; passerade tomater; röd paprika; vetemjöl; mjölk; strösocker; salt; peppar

139 röster

30 min

Medel

Recept av Mia Troberg

Från Tasteline

Annons

En klassiker i en lite smalare variant.

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

300 g

kalkonkorv, strimlad
1 msk

mat & bak smör
2 st

gul lök, finhackad
1 burk-2

passerade tomater
1.5 st

röd paprika, finhackad
1 msk

vetemjöl
2 dl

mjölk
1 nypa

strösocker
salt
peppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Koka råriset enligt beskrivningen på paketet.
Klar

2. Strimla korven och hacka löken och paprikan. Spara en bit paprika till garnering.
Klar

3. Bryn smöret och fräs korv och lök några minuter. Strö över mjölet och rör runt.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Tillsätt paprika, passerade tomater och mjölk. Krydda med salt, socker, peppar och låt puttra 5-10 minuter.
Klar

5. Servera med nykokt råris och paprikaringar.

Prova Tastelines enkla grundrecept på korv stroganoff!