Päronmarmelad med Pecorino
Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons
Det här receptet fick jag av min arbetskamrat! Perfekt som avslutning på en härlig italiensk middag. Otroligt enkelt och det går att förbereda!
Annons
Ingredienser
-
3 stpäron, mjuka
-
1 dlströsocker
-
1 mskcitronskal, rivet
-
1 bitost, en rejäl bit
Annons
Gör så här
-
1. Skala och kärna ur päronen. Kör dem i en mixer tills det är små bitar kvar. Häll päronsmeten i en kastrull, tillsätt socker och citronskal.
-
2. Koka marmeladen på ganska hög värme under omrörning i ca 15 minuter.
-
3. Häll sedan upp den i en skål och låt svalna. Servera tillsammans med en bit pecorino eller en mogen brie.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
