Ansjovistartelett
Betyg: 3 av 5
1 röst
15 min
Medel
Recept av
Jan-Erik Hagbom
Från
Kokbok
Annons
Servera ljumna eller rumsvarma.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stsmördeg, rulle färdig
-
2 stpotatis(ar), kokta
-
2 dlvästerbottensost, riven
-
1 mskdill, finhackad
-
2 stägg
-
2 dlgrädde
-
1 burkansjovisfiléer, och spadet
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Klä insidan av smorda formar med smördegen.
-
2. Blöt bakplåtspapper och krama ur, klä insidan av degen med pappret och fyll med torkade gula ärter eller ris.
-
3. Förgrädda i ugnen cirka 8 minuter. Tag bort ärterna eller riset.
-
4. Riv potatisen och osten och hacka dillen.
-
5. Blanda alla ingredienser utom ansjovisfiléerna och smaka av med salt och peppar.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Fyll smördegsskalen med blandningen och lägg ansjovisfiléerna på toppen.
-
7. Grädda tarteletterna i ugn ca 25–30 minuter. Servera ljumna eller rumsvarma.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
