Hem / Recept / LCHF-Jansson

LCHF-Jansson

Betyg: 3.09 av 5
11 röster
30 min
Medel

Jansson för dig som följer LCHF-metoden.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 125 g
    ansjovisfiléer
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 50 g
    smör
  • 2 st
    zucchini, (ca 800 gram)
  • 2 krm
    vitpeppar
  • 2 dl
    vispgrädde

Gör så här

  1. 1. Värm ugnen till 250 grader.
  2. 2. Häll ut spadet från ansjovisen och skär den i strimlor på längden.
  3. 3. Skala och skär löken i strimlor. Fräs löken mjuk i smör på medelvärme. Lägg löken på en tallrik.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skär zucchinin i stavar. Fräs stavarna i smör i omgångar. Smörj en ugnssäker form och täck botten med hälften av zucchinistavarna. Lägg på löken och ansjovisstrimlorna. Krydda med vitpeppar. Täck med resten av zucchinistavarna.
  6. 5. Grädda 15 minuter. Slå av vätskan som bildats och häll istället på grädde. Grädda 10 minuter till. Låt stå en stund före servering.

Näringsvärde per portion

fett
23
g
protein
5
g
kolhydrater
7
g
energivärde
258
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.09 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer