Blåbärsglaze med pepparrot

Name: Blåbärsglaze med pepparrot
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: blåbär; råsocker; pepparrot; kycklingfond; salt

5 röster

15 min

Medel

Recept av Liselotte Forslin

Från

Svenska Dagbladet

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

2 dl

blåbär
1 dl

råsocker
2.5 msk

pepparrot, ca
1 tsk

kycklingfond, konc
1 krm

salt

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Koka ihop ingredienserna utan lock i cirka 10 minuter. Mosa sönder bären lätt. Pensla på grillad lax mot slutet.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Aktuellt och i säsong

Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong

Växtbaserat på nolltid

Vi är många som är nyfikna på växtbaserat och gärna vill testa. Lösningen är dock busenkel: du behöver inte lära dig laga mat på nytt, bara hitta rätt produkt till rätt tillfälle. Laga dina favoriträtter precis som vanligt, men gör smarta byten.

Läskigt goda bakverk: Så fixar du årets roligaste halloweenfika

Samla barnen och duka upp en rysligt god fika inför årets roligaste spökfest. Här hittar du våra bästa tips på kusliga kakor och läskiga efterrätter.

Laga mat med pumpa

Pumpa är en av höstens absolut godaste, mest prisvärda och mångsidiga råvaror. Fruktköttet är matigt, nötigt och naturligt sött – som en korsning mellan sötpotatis och morot.

Fler recept med

blåbär

Blåbärsglaze med pepparrot

Ingredienser

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

Frågor, tips och kommentarer

Aktuellt och i säsong

Växtbaserat på nolltid

Läskigt goda bakverk: Så fixar du årets roligaste halloweenfika

Laga mat med pumpa

Fler recept med

Fler recept inom

Relaterade recept

Blåbärssylt

Drottningsylt med en touch av lime

Kantarellsås

Hot Honey

Hallonsås till grillat

Citronposset

Nya recept

Kål- och köttfräsfräs med husmanssmak

Fisksoppa med tomat och vitlök

Snabbnudlar med ugnsstekt bacon, gochujanggrädde och parmesan

Inspiration

Skippa kraven vid spisen – så löser Tommy Myllymäki vardagen

Guide: välja vin till svamp – 5 druvor att ha koll på

Våra bästa recept med svamp