Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Kantarellsås

Kantarellsås

Betyg: 3.91 av 5
150 röster
20 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg
Annons

En underbart krämig och smakrik svampsås på kantareller, perfekt till många kött- och vegorätter!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 burkar
    kantareller
  • 2 msk
    smör
  • 1 dl
    vatten
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 1.5 msk
    svampfond
  • salt, efter smak
  • peppar, efter smak
  • 2 msk
    vetemjöl
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Lägg svampen i en sil och låt vätskan rinna av. Lägg sedan den i en stekpanna eller kastrull och låt det mesta av vätskan koka in.
  2. 2. Tillsätt smöret och fräs svampen 3-4 min. Strö över mjölet och rör om. Tillsätt vatten, grädde och fond under omrörning. Låt koka 3-5 min. Smaka av med salt, peppar.

    Här hittar du Tastelines alla recept på svampsås!
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.91 av 5 (150 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Läcker sommarmat

Sommarlov, sol, semester, sallader, strandhäng, snabbmat - allt bra börjar på S! Här har vi samlat ett gäng somriga recept.

Grilla!

Mathem har godsakerna till grilltiderna.
Lax röd curry

köp hem fem

Det ska vara enkelt att äta gott! Här hittar du lättlagade recept med endast fem huvudingredienser.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Sås till fläskfile

Betyg: 3.33 av 5
default, missing
10 tim
Medel

Svampsås med Karljohanssvamp

Betyg: 3.81 av 5
svampsås med karljohan
45 min
Medel

Karljohansvampsås med vitt portvin

Betyg: 3.83 av 5
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Borani Kadoo

Betyg: 3.5 av 5
1 tim
Medel

Pumpasallad med svartkål, fikon & honungsvinägrett

Betyg: 2 av 5
1 tim
Medel

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.5 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Inspiration

Pastasallad med kyckling, vattenmelon och fetaost

I säsong

Blixtsnabb sommarmat

Strandhäng, trädgårdsfix och cykelutflykter. Det är inte alltid helt lätt att hinna med matlagningen trots att man är ledig, och...

I säsong

Sommarmat

Under sommarmånaderna vill vi ha enkel och snabblagad mat, gärna en fräsch sallad eller grillat såklart! Här har vi samlat...

I säsong

Dille på sparris

Smörstekt, ångad eller grillad? Sparrissäsongen är en höjdpunkt för alla matälskare. Här kan ni inspireras av våra favoritrecept.