Hem / Recept / Kokosplättar

Kokosplättar

10 röster

Medel

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

1 burk-2

kokosmjölk, Santa Maria Thai Coconut milk
2 dl

vetemjöl
2 st

ägg
1.5 tsk

bakpulver
2 krm

salt
1 msk

smör, eller margarin
1 burk-2

mango chutney, Santa Maria India Mango Chutney Original
1 st

mangos, färsk

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Vispa ihop kokosmjölk, vetemjöl, ägg, bakpulver och salt.
Klar

2. Hetta upp ett plättjärn och klicka i smör.
Klar

3. Häll i smet och stek plättarna gyllenbruna.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Stryk plättarna med mango chutney och stapla 3-4 st per portion.
Klar

5. Servera med färsk mango.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.7 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

kokosmjölk

Fler recept inom

Liknande recept

Chokladmousse

2 tim

Medel

Fluffig chokladmousse

Citronmousse med hallonsås, glass, kaksmulor och maräng

4 tim 20 min

Medel

Lyxig mousse

Bananvåfflor med yoghurt, blåbär och choklad

30 min

Medel

Annons

Nya recept

Salta rostade mandlar

20 min

Lätt

Snabb cheesecake i glas med pepparkaka, lingon och salt kola

Cheesecake i glas, snabbdessert, efterrätt, glöggmingel, juldessert

10 min

Lätt

Jul

Snabbvariant på picklad rödlök

30 min

Lätt

Inspiration

Bakning

Fettisdagen 2026 – Allt om semlans resa från lyxbröd till viral wrap

Fettisdag, semmeldagen och fastlagsbulle. Kärt barn har många namn. Men varför äter vi bullar med grädde och mandelmassa just på...

Hälsa

Mat-trender 2026: Vad kommer du äta (och dricka!) i år

Vad landar på tallriken 2026? Glöm trötta dieter och krångliga pekpinnar. I år handlar matglädje om "hjärnmat", svenska super-linser och...

Övrigt

Proffsens knep: Så höjer du värdet på ditt hem med rätt kök och ökad trivsel

Annons från XXXLutz. Köket är hemmets hjärta och naturliga samlingspunkt. Här sker allt från vardagsmat till fest, en given plats...