Smörgåstårta med matjesill

Name: Smörgåstårta med matjesill
Yield: 0 portioner
Ingredients: formfranska; matjessill; purjolök(ar); potatis(ar); ägg; gräddfil; crème fraîche; kaviar; dill; gräslök; tomat; gurka; citron(er)

5 röster

Medel

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

27 skiva

formfranska
3 burk-2

matjessill, hackad i mindre bitar
1 st

purjolök(ar), hackad
10 st

potatis(ar), kokta, kalla, skivade
4 st

ägg, hårdkokta, till garnering
2 dl

gräddfil
4 dl

crème fraîche
1 tub

kaviar, stor
1 dl

dill, hackad,till garnering
2 dl

gräslök, hackad, till garnering
tomat, till garnering
gurka, till garnering
citron(er), i skivor, till garnering

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Blanda creme fraiche, gräddfil, kaviar och hackad purjolök till en smet.
Klar

2. Lägg en kvadrat om 9 skivor bröd (3x3 st, ev smörade). Bred på litet av smeten. Lägg på skivad potatis och skuren sill. Gör ett till varv likadant och avsluta med bröd.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Tag resten av smeten och bred över hela tårtan inklusive kanterna.
Klar

4. Garnera med dill och gräslök, ägg, tomat, gurka, citron efter behag.