Hem / Recept / Julens godaste smörgåstårta!

Julens godaste smörgåstårta!

Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim 30 min
Medel

Bjud på smörgåstårta i juletider!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

12 port

Ädeloströra

  • 3 dl
    vispad grädde
  • 175 g
    ädelost på tub
  • 2 st
    gelatinblad
  • 1/2 st
    citron
  • 1 paket
    fryst persilja

Creme fraichesmet

  • 2 dl
    crème fraîche
  • 2 dl
    majonnäs
  • 2 dl
    grädde, vispad

Leverpastejröra

  • 300 g
    leverpastej
  • 200 g
    Bostongurka
  • 2 dl
    grädde, vispad

Övrigt

  • st
    sallad
  • st
    ägg, hårdkokta
  • st
    gurka
  • 300 g
    salami, skivad
  • 2 paket
    formfranska, kantskuret
  • st
    vindruvor

Sillröra

  • 3 dl
    gräddfil
  • 1 burk
    majonnäs
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 3 dl
    grädde, vispad
  • 400 g
    matjessill

Gör så här

  1. 1. Vispa grädden. Finhacka sill och purjolök. Rör ner i majonäs, gräddfil och grädde.
  2. 2. Lägg gelatinet i blöt. Blanda ädelost, persilja och grädde. Smält gelatinet i citronsafter i en kastrull. Rör försiktigt ner gelatinet i röran.
  3. 3. Blanda leverpastej med bostongurka och rör ner i den vispade grädden. Se till att det inte blir några klumpar. Blanda crème fraiche, majjo och grädde.
  4. 4. Lägg det kantskurna brödet på en bricka och börja med att bre ut ädeoströran.
  5. 5. Lägg på ett brödlager till och bre ut rikligt med sillröran. Lägg på ett brödlager till och bre ut leverpastejröran.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Toppa med ett brödlager. Bre ut ett tunt lager av creme fraichesmeten.
  8. 7. Toppa med sallad, salami, vindruvor, skinka, hårdkokt ägg och gurka.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer