Hem / Recept / Vit kladdkaka med granatäpple och chilichokladsås

Vit kladdkaka med granatäpple och chilichokladsås

Betyg: 3 av 5
9 röster
45 min
Medel
Annons

En annorlunda kladdkaka med rejält sting.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Chokladsås

  • 1/2 st
    chilifrukt
  • 25 g
    smör
  • 2 msk
    grädde
  • 3 msk
    ljus sirap
  • 200 g
    mörk choklad

Garnering

  • 1 st
    granatäpple(n)

Kladdkaka

  • 150 g
    smör
  • 200 g
    vit choklad
  • 2 st
    ägg
  • 2 dl
    strösocker
  • 1.5 dl
    vetemjöl
  • 2 msk
    grenadine

Till formen

  • kokosflingor
  • smör
Annons

Gör så här

Kladdkakan:

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Smöra en form och bröa den med kokosflingor.
  3. 3. Smält smöret i en kastrull och tillsätt choklad, ägg, socker och mjöl. Rör ner Grenadine och häll smeten i formen.
  4. 4. Grädda i mitten av ugnen i 30 minuter.
  5. 5. Garnera kakan med granatäppelkärnor!
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Chilichokadsås: Hacka chilin grovt, använd även kärnorna. Smält smöret och tillsätt grädden. Lägg i chilin.
  8. 7. Ta från värmen och låt dra i cirka 10 minuter. Fiska upp chilin och rör ner sirap och choklad, fortsätt röra tills chokladen smält.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom