Hem / Recept / Vit chokladkladdkaka

Vit chokladkladdkaka

Betyg: 4.33 av 5
12 röster
40 min
Medel
Recept av Fridah Johansson

Uppdatera den klassiska kladdkakan och prova en kladdkaka med vit choklad! Servera gärna med färska bär, grädde eller glass.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Vit chokladkladdkaka

  • 150 g
    Mat & Bak smör
  • 100 g
    vit choklad
  • 2 dl
    strösocker
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 1 tsk
    vaniljsocker
  • 1 krm
    salt
  • 2 st
    ägg

Tillbehör

  • 2 tsk
    florsocker
  • 3 dl
    vispgrädde
  • 1 dl
    färska hallon
  • 1 dl
    Färska björnbär

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Smält smöret och ställ åt sidan, låt svalna lite.
  3. 3. Smält den vita chokladen över ett vattenbad.
  4. 4. Blanda strösocker, mjöl, vaniljsocker och salt i en bunke. Knäck i äggen och blanda.
  5. 5. Tillsätt det smälta smöret och chokladen, blanda till en smet.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Häll smeten i en smord, bröad form. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter, eller tills kakan känns lagom kladdig. Ta ut kakan och låt den svalna innan servering.
  8. 7. Pudra över florsocker och servera gärna med färska bär och vispad grädde.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.33 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom