Dans svampsoppa

0 röster 9 ingredienser | 15 minuter
Dan är kräftodlare på Kållandsö i Vänern. När han bjuder på kräftor börjar han alltid med en god svampsoppa.

Ingredienser

Visa i inköpslista

Tillagning

  • 1. Putsa svampen och finhacka den. Skala och finhacka löken. Värm en stekpanna med smör och stek lök och svamp gyllene.
  • 2. Värm vatten och blanda till buljong. Häll ner buljong, grädde och fetaost i pannan. Låt koka i ca 5 min.
  • 3. Smaka av med salt, peppar. Red eventuellt av med mjöl.
Recept:

Receptet är från:

Tasteline