Hjälp med inloggningen på Tasteline
Glömt ditt lösenord? Ange ditt användarnamn (epost) så skickar vi ditt lösenord till dig.
Inloggningsuppgifterna är skickade till
Äntligen kräfttider! Alice Brax låter kräftorna samsas med en rolig minivariant av Västerbottenspaj och het majssoppa. Avslutningen blir en riktigt svensk sensommarpaj.
Foto: Emma Mattsson
4 viktiga kräftlänkar:
Kräfttest: 12 betygsatta kräftor (svd.se) Steg för steg: Så fixar du kräftskivan. Matpajer: 17 goda recept. Buffé: Mat för många.Tips: Hur mycket kräftor går det åt? Räkna med 0,5 kg kräftor per person, är kräftorna stora går det ibland åt mer. Miljösmart: Väljer du havskräftor så fråga efter de som är burfångade. Snaps für alle: Sätt namn på snapsflaskorna, men fyll gravida och bilförares flaskor med flädersaft, så att de också kan få skåla. Ätbart pynt: Dekorera maten med blommor från trädgården. Krasse, tusensköna, pelargon, viol och pensée hör till de ätbara.Recept:
Steg för steg: Så fixar du kräftskivan.
Matpajer: 17 goda recept.
Buffé: Mat för många.Tips:
Hur mycket kräftor går det åt? Räkna med 0,5 kg kräftor per person, är kräftorna stora går det ibland åt mer.
Miljösmart: Väljer du havskräftor så fråga efter de som är burfångade.
Snaps für alle: Sätt namn på snapsflaskorna, men fyll gravida och bilförares flaskor med flädersaft, så att de också kan få skåla.
Ätbart pynt: Dekorera maten med blommor från trädgården. Krasse, tusensköna, pelargon, viol och pensée hör till de ätbara.Recept:
Kräftlag
Pigga upp de frysta kräftorna med en ny öldoftande lag. Ett garanterat uppsving! Tidsåtgång: Ca 15 min + 1h avsvalning + 3 dygn
Chilimajo
Gör din egen majonnäs med lite sting i. Jättegott till kräftor.
Snabb kräftsnaps
Dillfrön och honung ger en härligt rund och mildsmak på snapsen. Passar bra till kräftskivan.
Neas majssoppa med chili ...
En soppa med hetta sätter fart på måltiden. Dubbla mängden och servera med bröd så blir den en utmärkt huvudrätt.
Minivästerbottenspaj med ...
Enkla pajer du snabbt lagar i muffinsformen. Servera ljummen eller kall.
Höstpaj
Svarta björnbär och mogna äpplen är ett tydligt hösttecken. Blanda dem i en paj och njut av en ny årstid.
Dela med andra?
Skicka det här till
Tipset är skickat till
Sidans adress
Du måste vara inloggad
Redaktionschef: Alice BraxMatredaktör: Linnea Svensson
Köttfärs
Pasta
Soppa
Husman
Förrätter
Paj
Fläskfilé
Smalt/GI
Efterrätt
Vego
Livets goda - Se recepten från Aftonbladet och Tastelines satsning "Livets Goda" Till recepten Webbshop: Har du missat att köpa någon av böckerna? Du hittar dem här
Nyhetsbrev
Veckans meny
Kontakta TastelineMedarbetarePressinformationAnnonsera på Tasteline
NyhetsbrevPrenumerera på recept och inspiration till din e-post.
RSS Ett enkelt sätt att bevaka Tastelines nyheter, eller lägga dagens recept direkt på din sida.
Allt du behöver online: Upptäck Tastelines samarbetspartners!
Tasteline Sweden AB - 105 18 Stockholm - Arenavägen 63 - Tel: 08- 56 25 95 00 - email: info@tasteline.com
