Hem / Recept / Wasabi-lax med wokade grönsaker.

Wasabi-lax med wokade grönsaker.

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel

En enkel och snabb rätt med japanska smaker.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port

Wasabi-lax

  • 200 g
    Lax, Gärna sashimi-filé
  • 1 msk
    wasabipasta
  • 1 nypa
    flingsalt
  • 1 msk
    sesamfrö, Svarta och vita

Wokade grönsaker på japanskt vis

  • 400 g
    vitkål, Strimlad
  • 1 st
    morot, Strimlad
  • 1/2 st
    purjolök, Strimlad
  • 1 st
    chili, Färsk
  • 3 msk
    risvinäger
  • 2 tsk
    fisksås
  • 1 msk
    sesamolja
  • 1 st
    vitlök

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200°c.
  2. 2. Rubba laxen med wasabi och flingsalt. Placera på en ugnsfast form och tillaga i mitten av ugnen i 10-15 minuter. Garnera med sesamfrön.
  3. 3. Strimla grönsakerna och chilin och woka på hög värme i några minuter. Tillsätt risvinäger och fisksås och låt vätskan absorberas. Smaka av med salt eller japansk soja.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom