Vitlökschampinjoner
Betyg: 3.57 av 5
7 röster
30 min
Medel
Annons
Ett gott tillbehör till bla grillat kött. Gott som varmt eller kallt tillbehör till grillat eller serverat på vitt bröd som förrätt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
20 stchampinjoner, färska, små. eller 2 burkar. Dela dem om de är stora
-
2 klyftorvitlök, finhackade
-
4 stschalottenlök, skivade
-
1/2 tsksalt
-
1 krmvitpeppar, malen
-
3 mskbalsamvinäger
-
2 mskströsocker
-
2 msksmör, eller margarin
-
1 mskolja
Annons
Gör så här
-
1. Värm stekpanna. Tillsätt olja och stek champinjonerna tills dom fått färg. Tillsätt vitlöken och kryddorna.
-
2. Häll vinägern runt kanten av stekpannan, på så sätt ångar den mesta syran bort så det blir en väldigt aromatisk sötsur smak.
-
3. Tillsätt socker och till sist smöret. Vänd runt.. Så var det klart!!
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.57 av 5 (7 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
