Vitlöksburgare med coleslaw

12 röster 13 ingredienser | 30 minuter
vitlöksburgare som passar perfekt att slänga på grillen

Ingredienser

Coleslaw

Hamburgaren

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Börja med att strimla potatisarna i ca 1,5 cm tjocka strimlor. Lägg de sedan i en ugnsform och ringla över olivolja, salt och peppar. Låt de vara inne i ca.30 min.
  • 2. Blanda köttfärsen med pressad vitlök, gul lök , 4 msk dijonsenap, ägg, salt och peppar. Forma det sedan till burgare och stek de i ca 10-15 minuter.
  • 3. Börja gör coleslawen medans hamburgarna fräser. Skär vitkålen i små strimlor. Skala sedan moroten och riv den fint. Skiva sedan rödlöken mycket tunt. Rör sedan samman crème fraiche, majonnäs och 1 tsk dijonsenap. Smaksätt med salt och peppar. Blanda sedan i vitkålen, morot, löken i majonnässåsen. Nu är det bara att mixa och matcha som ni vill !
  • 4. Klart!