Vitlöksbröd
8 ingredienserIngredienser
Köp receptet
Tillagning
- 1. Smula ner jästen i en bunke. Lös den i lite vatten. Tillsätt resten av vattnet, salt och det mesta av mjölet. Arbeta degen kraftigt tills den släpper från bunkens kanter.
- 2. Låt jäsa ca 30 min övertäckt.
- 3. Rör ihop keso, matfett, pressad vitlök och persilja.
- 4. Ta upp degen på bakbord och dela i tre bitar. Kavla ut varje del till en rektangel. Bred på fyllning och rulla ihop. Lägg på bakpappersklädd plåt med skarven nedåt.
- 5. Låt jäsa övertäckta i 30 minuter.
- 6. Skär några snitt med en vass kniv och grädda i 225°C i 20 min.
Inspiration
