Fettuchini med räkor, avokado och persiljecrème

1 röst 7 ingredienser | 15 minuter
Lätt och god pastarätt!

Ingredienser

Persiljecreme

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka upp en kastrull med vatten. Salta och häll lite olivolja i vattnet. Gröp ur avokadon och skär ner den i mindre bitar.
  • 2. Lägg pastan i vattnet och låt den ligga i ett par minuter. Häll av vattnet och blanda i räkorna och avokadon. Smaksätt med salt och peppar samt ringla över lite olivolja.
  • 3. Persiljecremen: Mixa persiljan och oljan till en grön massa. Blanda i crème fraîchen och smaksätt med salt och peppar. Servera.