Hem / Recept / Vit chokladmousse med apelsinsallad

Vit chokladmousse med apelsinsallad

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel

Len och god mousse tillsammans med friska apelsiner blir en bra kombination. Servera denna efterrätt som avslutning på en lättare måltid.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 100 g
    vit choklad
  • 2 st
    ägg
  • 2 msk
    strösocker
  • 2 dl
    vispgrädde
  • 2 st
    apelsin(er)

Redskap

  • 1 st
    ballongvisp

Gör så här

  1. 1. Smält chokladen i vattenbad.
  2. 2. Montera vispen i din köksmaskin. Vispa äggen mycket fluffiga med socker. Vispa också grädden.
  3. 3. Blanda ner äggsmeten i chokladen och tillsätt sedan den vispade grädden.
  4. 4. Blanda försiktigt men väl och fördela smeten i 4 portionsglas.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Skär skalen av apelsinerna så att du får bort det vita. Filéa apelsinerna eller skär dem i tunna skivor.
  7. 6. Fördela apelsinerna över moussen och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer