Tasteline logo
    Hem > Recept > Mörk och vit chokladmousse med berusade hallon

    Mörk och vit chokladmousse med berusade hallon

    27 röster 6 ingredienser | 30 minuter
    Delfinalist i Årets hemmakock 2012.
    Efterrättmoussemörk chokladvit choklad

    Ingredienser

    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Fördela hallonen i fyra glas men spar fyra vackra till garnering. Häll en skvätt Cointreau över.
    • 2. Vispa grädden. Smält den mörka chokladen i mikrovågsugn ca 1 minut. Rör ned hälften av den vispade grädden med stora och jämna tag så att allt blandar sig. Fördela över hallonen.
    • 3. Gör på samma sätt med den vita chokladen. Fördela moussen över den mörka moussen.
    • 4. Ställ i frysen 15 minuter, sedan i kylen fram till serveringen. Garnera med ett hallon.
    • 5. Häll ett par droppar Cointreau i hallonets öppning. Stick ev. ned en kvist citronmeliss intill hallonet.
    Recept:
    Lars Nordström och Liselott Andersson

    Receptet är från:

    Inspiration