Vit chokladmousse med hallon
Betyg: 3.97 av 5
306 röster
30 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Svenska Dagbladet
Annons
Mjuk, söt och len choklad möter syrliga hallon i en ljuv kombination. Gör gärna moussen en kväll i förväg.
Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
100 gvit choklad
-
2 dlvispgrädde
-
1 stägg
-
100 gfrysta hallon
-
1 dlströsocker
Annons
Gör så här
-
1. Bryt chokladen i bitar och smält den över vattenbad.
-
2. Vispa under tiden grädden tjock.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Vispa ägget hastigt och häll ner den smälta chokladen under fortsatt vispning.
-
4. Vänd försiktigt ner grädden och fördela smeten i fyra glas. Låt stå i kylen minst tre timmar eller över natten. Toppa med hallon rullade i socker och servera.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.97 av 5 (306 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.