Vinkebab – rödvinsgryta med kalv och rotfrukter

4 röster 12 ingredienser | 45 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skär köttet i tärningar och stek i en gjutjärnsgryta.
  • 2. Skala och tärna lök och rotfrukter och lägg i grytan.
  • 3. Tillsätt tomatpuré, mjöl, lagerblad, vin och buljong och koka tills köttet känns mört i ca 1,5 timme. Smaka av med salt och peppar. Servera grytan med ris och grönsaker

Receptet är från: