Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Viltlax

Viltlax

Betyg: 4.36 av 5
11 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 600 g
    laxfilé
  • 1 tsk
    salt
  • 2.5 dl
    matlagningsgrädde
  • 2 msk
    viltfond, med kantarell, koncentrerad
  • 2 msk
    lingonsylt
  • 1 krm
    svartpeppar
  • 1 tsk
    timjan
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Tips: Dubbla gärna såsen, den går åt!
  2. 2. Sätt ugnen på 225 grader. Salta laxen och lägg den i en ugnssäker form.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda grädde, fond, sylt, peppar och timjan. Häll såsen över laxen.
  5. 4. Tillaga mitt i ugnen i ca 20 min. Servera laxen med sås och pressad potatis.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.36 av 5 (11 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

Medelhavskyckling

Veckans receptförslag från Mathem

Medelhavskyckling på plåt med hummus

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Ugnsstekt färskpotatis med timjan

Betyg: 3.62 av 5
Ugnsstekt färskpotatis med timjan
45 min
Medel
Vintips

Schweizer potatismos gratäng

Betyg: 0 av 5
Medel

Rostad paprikakräm

Betyg: 3.33 av 5
Rostad paprikakräm
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...