Hem / Recept / Vegetarisk pastasås med färskost och svarta bönor

Vegetarisk pastasås med färskost och svarta bönor

Betyg: 4.09 av 5
46 röster
15 min
Medel
Medlemsrecept

Snabblagad vardagsvego.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 st
    röd lök(ar)
  • 1.5 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 burk
    krossade tomater
  • 3 dl
    svarta bönor, kokta
  • 1 msk
    grönsaksfond
  • 1/2 tsk
    chili
  • salt
  • 4 msk
    färskost
  • 2 msk
    kesella, 1%
  • 300 g
    spaghetti, fullkorn

Gör så här

  1. 1. Skär lök o vitlök i små bitar. Fräs i oljan. Tillsätt krossade tomater, fond, chilikrydda och lite salt. Låt koka 15 minuter på ganska svag värme.
  2. 2. Tillsätt bönor och låt allt bli varmt. Nu kan osten och kesellan röras i eller så serverar man pastan med en klick ovanpå som dekoration. Servera med fullkornspasta.
  3. Annons

Näringsvärde per portion

fett
6.5
g
protein
12
g
kolhydrater
34
g
energivärde
245
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.09 av 5 (46 röster)

Frågor, tips och kommentarer