Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Tomatsås
-
500 gtomatkross
-
2 stvitlöksklyftor
-
1 tskoregano, eller basilika
-
1/2 tskörtsalt
-
2 krmsvartpeppar
-
1 stgrönsaksbuljong, tärning, fint smulad
Bechamelsås
-
2 msksmör
-
2 mskvetemjöl
-
5 dlmjölk
-
1/2 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
-
1 krmmuskotnöt, mald
-
12 skivorost, smakrik
-
400 gpasta, penne
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Koka pastan något kortare än vad det står på paketet. Häll den i en smord ugnsform.
-
2. Blanda allt till tomatsåsen och häll den över pastan. Smält smöret till bechamelsåsen i en gryta. Rör i mjölet och lite mjölk. Vispa såsen slät och häll i resten av mjölken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Låt såsen sjuda några min. Smaka av med salt, peppar och muskot. Häll den över tomatsåsen. Täck med ostskivorna.
-
4. Gratinera i ca 25 min. Servera en god sallad till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 1 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
