Vegansk majonnäs
Betyg: 3.89 av 5
38 röster
Medel
Recept av
Mari Bergman
Majonnäs utan ägg, smart va? Vår krämiga majonnäs har en bas av kikärtsspad istället, och blir perfekt för många rätter!
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Veganmajonnäs
-
2 mskkikärtsspad
-
1 tskdijonsenap
-
1 tskvitvinsvinäger
-
1/2 krmströsocker
-
2 dlrapsolja
-
1 krmsalt
-
1/2 krmsvartpeppar
Gör så här
-
1. Blanda 2 msk kikärtsspad, dijonsenap och vitvinsvinäger i en hög bunke.
-
2. Tillsätt rapsolja sakta i en tunn stråle medan du mixar intensivt med en stavmixer eller elvisp tills du får en tjock krämig majonnäs.
-
3. Smaka av med salt och peppar och blanda om försiktigt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.89 av 5 (38 röster)
