Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
1 stKyckling, hel, eller kycklingfiléer
-
1 stgul lök(ar), grovhackad
-
200 gaubergine
-
200 gsquash
-
3 stpaprika, gul, röd och grön
-
1 mskolja
-
1 burktomat, krossade
-
1 tsksalt
-
1 krmsvartpeppar
-
2 tskdragon
Pensling
-
1 mskolja
-
1/2 msksoja
-
1/2 dljordnötter
Garnering
-
2 stbanan, i skivor
-
1/2 mskolja
-
1/2 tskingefära
Annons
Gör så här
-
1. Dela kycklingen i delar. Skär aubergine och squash i sockerbitstärningar.
-
2. Fräs grönsakerna i olja, tillsätt tomat, salt, peppar och dragon. Koka upp röran och sätt i ugnsfast form.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Pensla kycklingen, och lägg på grönsaksröran. Strö på jordnötterna och stek i ugn på 200 gr i ca 45 min.
-
4. Fräs upp bananskivorna i oljan med ingefära och fördela över kycklingen när den är klar för servering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
