Hem / Recept / Västanbiffar med Ajvarröra

Västanbiffar med Ajvarröra

Betyg: 4 av 5
2 röster
30 min
Medel
Recept av Mia Troberg

Biffar som faller barnfamiljen i smaken. Mild och god smak. Föräldrar kan använda stark Ajvar för att få lite drag.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    blandfärs
  • 1 st
    ägg
  • 1 dl
    västanost
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 1 tsk
    salt
  • 1/2 tsk
    peppar
  • 2 msk
    smör

Ajvarröra

  • 2 dl
    gräddfil
  • 1/2 dl
    ajvar
  • salt

Gör så här

  1. 1. Blanda alla ingredienser till biffarna och forma till runda små biffar.
  2. 2. Stek i smör några minuter per sida. Servera med Ajvarröran och en sallad med bönor. Barnen kan få råris till denna rätt.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom