Värmlandstårta

26 röster 9 ingredienser
Lätt att göra och mycket god!

Ingredienser

Kräm

Garnering

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader. Smörj och mjöla 2 plåtar. Lägg en mattallrik och rita runt den. Vispa vitor till hårt skum.
  • 2. Blanda försiktigt ner socker, nötter och kakao. Fördela smeten i rundlarna.
  • 3. Grädda kakan i 15 min. Sänk värmen till 150 grader och grädda i ytterligare ca 15 min.
  • 4. Lossa bottnarna omedelbart från plåten och låt dem kallna. Temperera alla ingredienser till krämen så att de har rumstemperatur.
  • 5. Blanda gulor, socker och grädde i kastrull. Låt sjuda på svag värme under ständig omrörning tills den tjocknar. Ta av kastrullen från värmen och rör ner choklad och smör. Ställ det kallt.
  • 6. Bred hälften kräm emellan och lägg resten överst. Garnera.