Hem / Recept / Uppsalakaka

Uppsalakaka

Betyg: 1.33 av 5
3 röster
35 min
Medel
Annons

En extremt lättfixad kaka. Trevligt seg-hård som nygräddad, mindre trevligt jättehård dag två så ät upp den bums (brukar inte vålla några problem). Ska det vara tjusigt skållar du mandlarna innan du petar ner dem i kakan och så pudrar du över lite florsocker när du serverar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 msk
    smör, eller margarin
  • 1.5 dl
    strösocker
  • 1 st
    ägg
  • 2 msk
    kakao
  • 1 hg
    mandel
  • 1.5 dl
    vetemjöl

Till servering

  • 4 port
    vispgrädde, eller glass
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt igång ugnen på 200 grader.
  2. 2. Lägg smöret/margarinet i en stor stekpanna och ställ in i ugnen. Obs! Det måste vara en stekpanna med järnhandtag. Plast smälter och trä blir förstört.
  3. 3. Blanda mjölet, sockret, kakaon och ägget i en bunke. Häll i smöret/margarinet när det smält. Rör ihop smeten ordentligt.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll ut i stekpannan och platta till så att det blir en platt kaka.Tryck ner mandlarna i kakan. Grädda i ugnen i 20-25 minuter.
  6. 5. Låt svalna några minuter och servera med glass eller vispgrädde - om det är någon som vill ha det.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom