Hem / Recept / Ugnstekt lax med klyftpotatis och fetaost.

Ugnstekt lax med klyftpotatis och fetaost.

Betyg: 3.7 av 5
44 röster
45 min
Medel
Annons

En mycket god rätt som stora som små gillar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 dl
    yoghurt, turkisk
  • 2 tsk
    citronpeppar
  • 1 st
    purjolök(ar)

ugnstekt lax med klyftpotatis och fetaost

  • 4 st
    laxfilé
  • 1 kg
    potatis(ar)
  • 100 g
    fetaost
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och skiva potatisen i smala klyftor, lägg i en smord ugnsform och salta.
  2. 2. Hacka purjolöken i småbitar och strö över potatisen och sätt i ugn på 200 grader i ca 15-20 min.
  3. 3. Krydda laxfileerna med citronpeppar och hacka upp fetaosten i små tärningar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. När potatisen varit inne i 15-20 min, ta ut den och lägg laxen ovanpå tillsammans med fetaosten och stoppa in i ugnen i 15 min.
  6. 5. Servera med turkisk yoghurt på sidan om och en god sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.7 av 5 (44 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom