Hem > Recept > Ugnskorv med grönsaker och bönor

Ugnskorv med grönsaker och bönor

Name: Ugnskorv med grönsaker och bönor
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: falukorv; gul lök(ar); senap; ost; paprika; vitlöksklyfta(or); cocktailtomater, röda; bönor; olivolja; salt; basilika; peppar

10 röster | 12 ingredienser | 45 minuter

Fräscha grönsaker och fiberrika bönor som gör den här husmansklassikern mycket sundare.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

600 gram falukorv, nyckelhålsmärkt
1 st gul lök(ar)
2 msk senap
1 dl ost, riven
1 st paprika
3 st vitlöksklyfta(or)
1 ask cocktailtomater, röda
3 dl bönor, kokta, blandade
2 msk olivolja
1 st salt
1 odefinierad basilika, färsk
1 odefinierad peppar

Köp receptet

Näringsvärde

Kcal: 478
Protein: 24 gram
Fett: 32 gram
Kolhydrater: 20 gram

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Smörj en form med olja och placera korven i mitten. Skiva löken. Gör snitt i korven och tryck in lökskivor. Bred över senap och strö riven ost över.
3. Skär paprikan i bitar och halvera vitlöksklyftorna. Lägg paprika, tomater, vitlök och bönor i formen. Ringla över olivolja, salta och peppra. Gratinera ca 25 minuter.