Ugnskorv med grönsaker och bönor
Betyg: 3.7 av 5
10 röster
45 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Fräscha grönsaker och fiberrika bönor som gör den här husmansklassikern mycket sundare.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 gfalukorv, nyckelhålsmärkt
-
1 stgul lök(ar)
-
2 msksenap
-
1 dlOst, riven
-
1 stpaprika
-
3 stvitlöksklyfta(or)
-
1 askcocktailtomater, röda
-
3 dlBönor, kokta, blandade
-
2 mskolivolja
-
1 stsalt
-
Basilika, färsk
-
peppar
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Smörj en form med olja och placera korven i mitten. Skiva löken. Gör snitt i korven och tryck in lökskivor. Bred över senap och strö riven ost över.
-
3. Skär paprikan i bitar och halvera vitlöksklyftorna. Lägg paprika, tomater, vitlök och bönor i formen. Ringla över olivolja, salta och peppra. Gratinera ca 25 minuter.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
32
g
protein
24
g
kolhydrater
20
g
energivärde
478
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.7 av 5 (10 röster)
