Ugnsbakade grönsaker med quornfiléer

Name: Ugnsbakade grönsaker med quornfiléer
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Quorn; lök; morot; squash; paprika; kikärtor; olivolja; vitlöksklyftor; timjan; basilika

0 röster

15 min

Medel

Från Tasteline

Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

6 st

Quorn, filéer
4 st

lök, röda och gula
4 st

morot
1 st

squash
2 st

paprika
2 dl

kikärtor, kokta
2 msk

olivolja
2 st

vitlöksklyftor, pressade/hackade
1/2 dl

timjan
1/2 dl

basilika

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Stek quornfiléerna i matfett. Salta och peppra.
Klar

2. Sätt ugnen på 225 °.
Fortsättning efter annonsen
Klar

3. Ansa och skär alla grönsaker i bitar. Lägg dem i en bakplåtspappersklädd långpanna. Tillsätt kikärterna.
Klar

4. Blanda oljan, vitlöken och citron, och häll över grönsakerna. Blanda runt. Stek grönsakerna i mitten av ugnen i ca 25 minuter. Strö över timjan och basilika i slutet av tillagningstiden.