Tasteline logo
    Hem > Recept > Ugnsbakad röding med örter & ostflarn av Grevé

    Ugnsbakad röding med örter & ostflarn av Grevé

    9 röster 6 ingredienser | 30 minuter
    Servera med citron och kokt potatis.
    i ugnVarmrättrödingfilé

    Ingredienser

    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Receptet kommer från Ostfrämjandet.
    • 2. Strö ut osten på bakplåtspapper och grädda i ugnen 200º tills osten smält och fått fin färg, ta ut och låt svalna.
    • 3. Dela rödingen i portionsbitar. Pensla rödingen med olja och krydda med salt och peppar. Lägg fisken med skinnet upp och tillaga i ugnen på 100º, tills fisken är klar och skinnet lätt kan dras av.
    • 4. Lägg upp på tallrik och lägg på ostflarn och örter. Servera med citron och kokt potatis.

    Receptet är från:

    Inspiration