Hem / Recept / Ugnsbakad lax i hummersås

Ugnsbakad lax i hummersås

Betyg: 4.15 av 5
356 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Underbart enkel och smakrik varmrätt, servera till vardag eller fest!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    laxfilé(er)
  • 3 msk
    hummerfond, Touch of Taste
  • 1 dl
    vatten
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 2.5 dl
    mellangrädde
  • 2 tsk
    fransk senap
  • 1 msk
    röd stenbitsrom
  • 1 msk
    dill, finklippt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200ºC.
  2. 2. Lägg laxen i ugnsfast form och peppra.
  3. 3. Koka ihop vatten, fond, crème fraiche, grädde och senap i en kastrull.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll såsen över laxen och tillaga i ugn tills laxen är klar, ca 30 minuter.
  6. 5. Strö dill och rom över laxen. Servera med pressad potatis.

    Här hittar du alla Tastelines recept med lax i ugn!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.15 av 5 (356 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom