Hem / Recept / Lax i ugn med svamp

Lax i ugn med svamp

Betyg: 4.48 av 5
23 röster
35 min
Medel

Lax i ugn med svamp, ost & grädde

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Laxfile med svamptäcke i ugn

  • 500 g
    laxfilé(er)
  • 200 ml
    grädde
  • 200 g
    Karljohansvamp
  • 1.5 dl
    ost, Pergorino, riven
  • 2 skivor
    vitt bröd
  • 1/2 krukor
    dill, hackad
  • 1/2 dl
    persilja, hackad
  • 1 st
    Rödlök, finhackad

Gör så här

Tillagning

  1. 1. Lägg laxfilen i form. Hacka svamp och stek i smör/olja tills vätskan kokat in. Lägg i och stek löken i slutet.
  2. 2. Smula sönder inkråmet i brödskivorna och blanda med svamp, riven ost, persilja, dill och grädden.
  3. 3. Fördela ovanpå laxen och ugnsbaka i 175 grader, 20 minuter. Servera med ugnsbakad (färsk) potatis alt. ris.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.48 av 5 (23 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom