Hem / Recept / Turkiska piroger

Turkiska piroger

Betyg: 2.33 av 5
3 röster
Medel

Smaklig måltid.. : )

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Smördeg

  • 1 st
    gul lök(ar), liten
  • 1 st
    grön paprika
  • 150 g
    köttfärs
  • 2 st
    potatis(ar), råa
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Skär alltsammans i tärningar.
  2. 2. Börja med att fräsa allt utom potatis och köttfärs. Blanda i köttfärs och stek.
  3. 3. Blanda i potatisen och stek tills alltsammans är någorlunda klart (det ska in i ugnen efteråt, men det är viktigt att potatis och köttfärs blir klart, räkna med tiden i ugnen).
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg alltsammans i en/ flera smördegsplattor (är nog bäst med stora).
  6. 5. Vik ihop och pensla dem med ett uppvispat ägg. Grädda dem i mitten av ugnen 15-20 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom