Tunnbrödsrulle med skaldjur
Betyg: 3.5 av 5
2 röster
15 min
Medel
Mumsig lunchrätt där både skaldjur och avokado ryms i den goda tunnbrödsrullen.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
1/2 dlRäkor
-
1/2 dlKräftor
-
10 cmpurjolök
-
4 stcocktailtomat
-
1 mskbasilika, färsk
-
2 tskcitronsaft
-
1 stavokado, liten
-
3 mskcrème fraîche, lätt
-
1 stTunnbröd
Annons
Gör så här
-
1. Dela tomaterna i klyftor, hacka basilikan och strimla purjolöken.
-
2. Blanda ner i en skål tillsammans med räkor, kräftstjärtar och citronsaften.
-
3. Mosa avokadon och blada med crème fraiche.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Lägg avokadomoussen och grönsaks-/skaldjursblandningen på tunnbrödet.
-
5. Rulla ihop och njut!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)
