Hem / Recept / Tunnbrödsrulle med skaldjur

Tunnbrödsrulle med skaldjur

Betyg: 3.5 av 5
2 röster
15 min
Medel
Annons

Mumsig lunchrätt där både skaldjur och avokado ryms i den goda tunnbrödsrullen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 1/2 dl
    räkor
  • 1/2 dl
    kräftor
  • 10 cm
    purjolök
  • 4 st
    cocktailtomat
  • 1 msk
    basilika, färsk
  • 2 tsk
    citronsaft
  • 1 st
    avokado, liten
  • 3 msk
    crème fraîche, lätt
  • 1 st
    Tunnbröd
Annons

Gör så här

  1. 1. Dela tomaterna i klyftor, hacka basilikan och strimla purjolöken.
  2. 2. Blanda ner i en skål tillsammans med räkor, kräftstjärtar och citronsaften.
  3. 3. Mosa avokadon och blada med crème fraiche.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg avokadomoussen och grönsaks-/skaldjursblandningen på tunnbrödet.
  6. 5. Rulla ihop och njut!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom