Tunnbrödsklämma med sillsallad och mandelpotatis

Name: Tunnbrödsklämma med sillsallad och mandelpotatis
Total time: 15 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: ljusungsbröd; 5-minuterssill; ägg; rödlök(ar); purjolök(ar); gräslök; potatis(ar)

1 röst

15 min

Medel

Från Tasteline

Annons

Mellandagsmackor är omåttligt uppskattat. Ett perfekt sätt att göra slut på julbordets rester, som fortfarande smakar underbart. Tunnbröd med sill och kokt potatis är en av våra favoriter!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

8 skiva

ljusungsbröd
4 st

5-minuterssill, inlagda, hela
4 st

ägg, hårdkokta
2 msk

rödlök(ar), finhackad
4 msk

purjolök(ar), strimlad, fint
2 tsk

gräslök, hackad
6 st

potatis(ar), gärna mandelpotatis, kokta skalade

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Tärna sillen och de kokta äggen. Hacka rödlök, purjo- och gräslök fint. Blanda alltsammans försiktigt och smaksätt eventuellt med salt och peppar.
Klar

2. Smöra fyra av ljusugnsbrödskivor, fördela sillsalladen över och lägg över de resterande bröden.
Annons