Inlagd sill med stjärnanis, chili och lime
Betyg: 3.8 av 5
46 röster
20 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Inlagd sill med stjärnanis, chili och lime - en asiatisk touch på den annars så svenska rätten! Inlagd sill är ett populärt inslag på julbord och även påskmiddagar.
Foto: Andrea Klintbjer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
420 g5-minuterssill
-
40 gröd chilipeppar
-
1 stlime
Ättikslag
-
1/2 dlättika
-
1.5 dlvatten
-
2 dlströsocker
-
10 gfärsk ingefära
-
20 gstjärnanis
-
10 gkryddnejlika(or)
Gör så här
-
1. Koka upp ättikslagen och låt den kallna.
-
2. Skiva lime och chili. Skär sillen i så stora bitar som du önskar.
-
3. Häll lagen över sillen och limen i en väl rengjord burk. Låt den stå kallt i ett dygn.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.8 av 5 (46 röster)
