Tryffelmajonnäs
Betyg: 3.99 av 5
160 röster
15 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Tryffelmajonnäs ger en extra kick till grillade burgare, majjon matchar även fint med ugnsbakade rotfrukter! Majonnäsen håller ca. 5 dagar i kylen.
Foto: Nurlan Emir
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stägg
-
2 tskdijonsenap
-
2 tskvitvinsvinäger
-
1.5 dlrapsolja
-
1 krmsalt
-
1/2 tsktryffelolja
Gör så här
-
1. Blanda äggulor, senap och vinäger.
-
2. Tillsätt olja droppvis under konstant vispning. Smaka av med salt och tryffelolja.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.99 av 5 (160 röster)
