Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gTorsk, färsk, i 4 bitar
-
1 msksenap, fransk
-
4 stlufttorkad skinka, tex Serrano
-
100 ggul lök
-
1 mskmargarin
-
3 dlavorioris
-
6 dlhönsbuljong
-
2 dlmatlagningsvin, vitt
-
200 ggröna ärter
-
4 skivorgrovt bröd
Annons
Gör så här
-
1. Bred senap på fisken. Svep in den i skinkan. Lägg den i en form. Stek den i 225 ca 10 minuter.
-
2. Risotton: Hacka lök. Fräs den i margarin i en kastrull. Tillsätt risgryn och rör om. Späd med buljong och vin.
-
3. Rör då och då. Koka ca 25 minuter. Tillsätt ärter då det är 5 minuter kvar. Servera med bröd.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
503
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
