Hem / Recept / Citrontorsk med ärtpuré & potatis/morötter

Citrontorsk med ärtpuré & potatis/morötter

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Lyxa till det med välsmakande torsk.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    potatis(ar)
  • 300 g
    morot
  • 600 g
    Torsk
  • 1 st
    citron
  • 1/4 krukor
    basilikablad, 8 blad
  • 500 g
    frysta gröna ärtor
  • 2 dl
    grönsaksbuljong

Gör så här

  1. 1. Koka potatisen och morötterna.
  2. 2. Sätt ugnen på 200grader. Lägg torsken i en ugnssäker form.
  3. 3. Riv sedan skalet på en citron. Pressa över LITE saft från citronen över fisken. Därefter strör du över citronskalet på torsken och klipp sönder bladen från basilikan och strö över den också.
  4. 4. Tillaga i ugn 200° i ca 15 min.
  5. 5. Koka ärtorna i buljong. Häll av och spara buljongen.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Mixa ärtorna och tillsätt buljong så att det blir en lagom tjock puré. Krydda med salt och peppar.
  8. 7. Servera fisken med potatis, sallad och ärtpurén.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom