Hem / Recept / Torsk i kryddig sås

Torsk i kryddig sås

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 400 g
    torskfilé
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 2 st
    paprika, röda
  • 1 msk
    vetemjöl
  • 1 tsk
    curry
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    svartpeppar
  • 3 dl
    grädde
  • 1.5 dl
    grönsaksblandning, frysta, t.ex ärtor, majs och paprika
  • räkor, valfritt
Annons

Gör så här

  1. 1. Låt fisken halvtina och skär i skivor.
  2. 2. Skala och finhacka löken. Strimla paprikan och fräs den med löken i lite matfett.
  3. 3. Strö över mjölet och curryn, salta och peppra, späd med grädden.
  4. 4. Lägg fisken i såsen och låt sjuda under lock i ca 10 minuter eller tills fisken är vit.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Tillsätt grönsakerna strax innan fisken är klar. Om man väljer att ha räkor i grytan ska dessa tillsättas sist och bara bli varma för att undvika att de blir sega.
  7. 6. Servera med kokt potatis, kokt ris eller coscos kryddat med paprikapulver och curry.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom