Hem / Recept / Tonfiskmacka

Tonfiskmacka

Betyg: 2 av 5
1 röst
20 min
Medel

Har snott ett greasigt engelskt recept och gjort något hyfsat magert av det. Duktigt av mig.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    tonfisk, i olja
  • 1.5 dl
    vårlök(ar), 3 st
  • 2 dl
    crème fraîche, lätt
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 2 dl
    krasse, klippt krasse, ruccola eller ärtskott
  • salt
  • chilifrukt, strimlat
  • paprikapulver
  • ost, riven
  • bröd, i skivor

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Ansa och hacka vårlökarna fint. Kärna ur och strimla chilifrukten.
  2. 2. Pressa vitlöksklyftan i crème fraichen och blanda ner ner den hackade löken, chilistrimlorna och paprikapulvret. Smaka av blandningen. Det behövs kanske mer salt.
  3. 3. Mosa ut tonfisken på mackorna. Bred på crème fraiche-blandningen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Strö på osten. Lägg mackorna på ett ark folie och stoppa in i ugnen. Grädda tills osten fått fin färg. Det tar cirkus 5 minuter.
  6. 5. Hacka krassen/ruccolan/ärtskotten grovt och strö över de färdiggräddade mackorna.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom